Биотехнологии для пищевой промышленности будущего: платформа для науки и индустрии
Школа-конференция для молодых ученых
14–15 Октября 2025 г
ИМБ РАН
Москва, ул. Вавилова, 32
О мероприятии
Сегодня пищевые биотехнологии переживают настоящую революцию: наука предлагает прорывные решения, а бизнес ищет способы их внедрения. Однако, без диалога между исследователями и индустрией многие перспективные разработки не выходят за рамки исследований. Наша конференция создана, чтобы изменить эту ситуацию и создать платформу для диалога между наукой и бизнесом. Для этого Институт молекулярной биологии им. В. А. Энгельгардта РАН приглашает научных сотрудников, молодых исследователей и специалистов в области пищевой биотехнологии принять участие в I Всероссийской научно-практической конференции “Биотехнологии для пищевой промышленности будущего: платформа для науки и индустрии”.
Ключевые темы конференции:
- Инновационные биотехнологии в производстве пищи
- Функциональные и персонализированные продукты питания
- Безопасность, регуляция и стандартизация
- Коммерциализация и инвестиции в пищевые биотехнологии
- Пищевые ингредиенты будущего
- Новые вызовы продовольственной безопасности
Цель конференции не просто обсудить актуальные тренды, а сформировать устойчивые связи между:
- учеными, разрабатывающими новые технологии в области биосинтеза, ферментации и генной инженерии;
- производителями, заинтересованными в модернизации пищевых производств;
- инвесторами, ищущими перспективные проекты в FoodTech и AgriTech.
Кому будет полезно участие?
- Учёные и разработчики, готовые представить свои проекты индустриальным партнерам.
- Производители пищевых продуктов, ищущие инновационные решения для бизнеса.
- Инвесторы и предприниматели, заинтересованные в перспективных технологиях.
- Молодые исследователи, планирующие карьеру в биотехнологиях.
В рамках конференции запланированы следующие мероприятия:
- Доклады ведущих экспертов отрасли;
- Панельные дискуссии с представителями науки и бизнеса;
- Постерная сессия для презентации проектов;
- Нетворкинг-сессии для поиска партнёров и инвесторов.
Программа
Программа школы-конференции находится в разработке.
Докладчики
Список докладчиков школы-конференции в разработке. Заявку на доклад вы можете подать в “Личном кабинете”.
Карпов Дмитрий Сергеевич
к.б.н.
в. н. с.
лаб. “Регуляции внутриклеточного протеолиза”
ИМБ РАН
Никитин Игорь Алексеевич
д.т.н.
глав. н. с., зав. лаб.
лаб “Биотехнологии пищевых систем”
РЭУ
Лямзаев Константин Геннадьевич
к.б.н.
в. н. с., зав. лаб.
лаб. “Клеточных механизмов старения”
НИИ ФХБ МГУ
Смирнова Татьяна Сергеевна
–
м. н. с.
отдел “Сыроделия и переработки сыворотки”
ВНИИМС
Гусева Екатерина Алексеевна
–
м.н.с.
–
НИИ ФХБ МГУ
Регистрация и подача тезисов
Чтобы стать участником устного или постерного доклада, присылайте свои тезисы, заполнив форму “подачи заявки” в “Личном кабинете” после регистрации на сайте. Требования и шаблон тезисов можно скачать по “кнопке” ниже (Если вы пользуетесь Google Chrome, и у вас скачивание тезисов не начинается, то нажмите на “кнопку” правой кнопкой мыши и выберите пункт “Сохранить ссылку как…”). Окончание приема заявок — 7 октября 2025 года.
Решение о принятии на устный или постерный доклады принимает программный комитет конференции; каждый участник будет уведомлен по мере рассмотрения заявок.
Участие в конференции бесплатное. Формат конференции очный.
Проезд до места проведения конференции и проживание осуществляются за счет участников конференции.
Если вы столкнулись со сложностями при подаче заявки или у вас есть вопросы по организации — напишите нам через “форму обратной связи” в “Личном кабинете” или на почту оргкомитета.
E-mail оргкомитета
info@bppb-conf.ru
Личный кабинет
Требования и шаблон тезисов
Контакты
Адрес
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт молекулярной биологии РАН им. В. А. Энгельгардта Российской академии наук (ИМБ РАН).
ГПС-1, 199991, Москва, ул. Вавилова, д. 32
Оргкомитет конференции
Макаров Александр Александрович д.б.н.,
академик РАН
академик РАН
член-корреспондент РАН.
(техническое сопровождение)
E-mail оргкомитета
- info@bppb-conf.ru
Конференция реализуется при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации в рамках Федеральной научно-технической программы развития генетический технологий на 2019-2030 годы в рамках реализации проекта по теме “Создание инновационных компонентов для пищевой промышленности с помощью генетических технологий” (соглашение № 075-15-2025-466 от 29 мая 2025 года).